Il tè nero è una specie di tè realizzato per piena fermentazione (grado di fermentazione superiore all'80%). È realizzato con nuove gemme e foglie di tè adatti per preparare il tè nero ed è raffinato attraverso processi tipici come rotolamento, fermentazione e asciugatura.
Il tè nero è ricco di varie vitamine e il fondo delle foglie e il colore della zuppa sono rossi. Ha gli effetti di rinfrescare la mente, eliminare l'affaticamento, promuovere il fluido corporeo e la compensazione del calore e la diuresi.
1. Aggiornare la mente e alleviare la fatica: la caffeina nel tè nero può stimolare la corteccia cerebrale ed eccitare il centro nervoso, rinfrescando così la mente, rendendo il pensiero più acuto e migliorando la memoria; Il tè nero può anche eccitare il sistema vascolare e il cuore, accelerare la circolazione sanguigna e promuovere il metabolismo.
Allo stesso tempo, il tè nero può anche promuovere la sudorazione e la diuresi, raggiungendo l'effetto dell'eliminazione dell'affaticamento.
2. Produrre fluido corporeo e calore di compensazione: bere il tè nero in estate può estinguere e alleviare il calore. I polifenoli del tè, gli zuccheri, gli aminoacidi, la pectina, ecc. Nel tè nero possono reagire chimicamente con la saliva, stimolare la secrezione di saliva e idratare la bocca; Allo stesso tempo, la caffeina può regolare la temperatura corporea e mantenere l'equilibrio fisiologico nel corpo.
3. Diuretico: l'effetto combinato della caffeina e delle sostanze aromatiche nel tè nero può aumentare il flusso sanguigno renale, migliorare la velocità di filtrazione glomerulare, dilatare i microvasi renali, inibire il riassorbimento dell'acqua da parte dei tubuli renali e promuovere un aumento della produzione di urina.
4. Rafforzare le ossa: i polifenoli del tè nel tè nero possono inibire l'attività delle sostanze che danneggiano le cellule ossee e svolgono un ruolo nel rafforzamento delle ossa.